每一个父母都希望自己的宝宝更加聪明,如何让宝宝快人一步呢?准妈妈就要在孕期做好功课啦。中医理论内蒙古最好的癫痫病医院认为怀孕期间多吃补肾健脾的食物,有助于让宝宝更聪明哟!
中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。而气血是先天之本,准妈妈的气血充足,直接受益的就是胎儿。
特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因为其成都神康癫痫病医院味甘性温,食多了会助湿生热,因此,如果每天服用最好不要超过3颗。大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。
核桃仁
有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物,而且还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。
特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。核桃仁如果去了内皮生着吃,润肠通便的功效会比较显著,适合那些有便秘烦恼的准妈妈。
花生米
花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。
特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多西宁治癫痫医院,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。
鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食,它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。
鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。
鸡蛋中的磷也很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,可分解和氧化人体的致癌物质,西藏最好癫痫病医院具有防癌作用。
食用鸡蛋误区
我先给准妈妈说下吃鸡蛋的误区,有的准妈妈说常吃鸡蛋导致胆固醇偏高,其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。
而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的成都最好的癫痫医院主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
还有的准妈妈说生鸡蛋更有营养,这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白陕西最好的癫痫病医院,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症。另外,生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋,就更不卫生了。
最营养的食用方法
鸡鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,很容易被身体消化吸收。
但准妈妈要注意,茶叶蛋一定要少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食品,准妈妈最好不要食用过多,因为会增加肾脏的负担,每天两个鸡蛋营养就够了。而且准妈妈最好吃吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
本网小编提醒您:为了宝宝更聪明,妈妈总是绞尽脑汁,其实可以从食物上下手,只要每天吃一点,对宝宝都是很好的补充!