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豆角面条做法大全有哪些

    发布日期:2018-12-28    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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豆角面制羊羔疯能治好吗作,就是将豆角作为主要的调配食材做的一种面食,当然也可以根据个人的喜爱适当的放入一些猪肉,那么就会有更好的口感,而且营养也会增加,具体的步骤可以通过以下的方法认识。

一、材料

面条(生):适量;

五花肉: 适量; 豆角: 适量;

色拉油:适量; 食盐:4克; 白糖:2克; 老抽:适量; 葱:5克;

1面条开水下锅,煮熟,捞出,入冷水中投凉

2豆角切小段儿,猪肉切丁

3锅内油热陕西中际医院简介后,加入猪肉丁,肉炒至发白后,放入豆角段

4炒手术治疗癫痫效果好不好至豆角变翠绿色后,放入少许老抽,适量盐,白糖

5加入少许开水,水刚没过菜,为佳

6小火慢炖,炖至肉和豆角都熟透后,即可

二、材料

面条(生):500克; 猪肉馅:200克; 豆角:200克;

葱:5克; 姜:5克; 料酒:5毫升; 白糖:5克; 生抽:10毫升; 老抽:5毫升; 色拉油:适量; 食盐:少许;

1豆角洗净后

2再将豆角去掉筋膜和两头

3切成一厘米左右的小段

4加2克盐使劲揉至变色,这是为了让豆角炒出来颜通许县较好的癫痫病医院色更好看

5锅中放油,倒入葱姜末,爆香后,再倒入肉末,肉末适合三肥七瘦,炒出来的香

6再倒入豆角段

7加入白糖,生抽和老抽,和适量的水煮开

8再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后,再倒入肉末豆角拌匀即可



 
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