文章导读
早日常生活中，我们每个人对美食都比较注重，一听到别人说那个地方有啥好吃的，就非常兴奋的两眼放光，想方设法的想去亲自品尝一番味道，然而又写美食好吃却不实惠，那昂贵的价钱使人只能望而却步。我们在生活中吃的糕点有挺多，赤豆糕就是其中的一种。那么赤豆糕的做法有哪些?
方法一
主要配料
红豆250克，沸水4杯，
红豆糕制作过程
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红豆糕制作过程
水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤
一斤粉5斤水，用半斤糖。
制作步骤：
1、紅豆沖凈，揀去雜物，用冷水浸2小時，瀝水。拌勻2種成都癲癇專科醫院干粉。
2、3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。
3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾之红豆汁1杯。
4、拌糖及油入红豆内使溶化，慢慢注下粉浆，不停搅拌至均匀。
5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘(包紧，四角盖以铝箔，哑面向外。
6、置糕中医治疗癫痫病的方法盘近转盘边沿处，大火热
红豆糕
红豆糕
8分钟，将糕盘作180度之位置转移，继用中火(70%火力)热7分钟。搁置待内江哪家医院治疗癫痫冷后切块供食。
方法二
步骤：
1、将大约半斤的红豆用清水洗干净，延庆中医癫痫病医院再用大约三至四汤匙碱水加水浸大概半小时，就可以把红豆放进锅里煮至变软出沙了。若想吃的时候口感更加软滑，便要将红豆去壳，做成红豆沙;
鲜奶红豆糕
鲜奶红豆糕
2、用手狂抓红豆，令红豆的壳和沙分开，再用隔水用的勺子将壳隔出，之后就可以隔沙了。隔沙要用一个专门的袋子(可用密度比较高的布自行缝制)，把红豆沙倒进袋中，把水拧干，就可得出纯正的红豆沙了;
3、在此同时，可以用水将片糖煮开(糖的用量要因量而定)，然治疗癫痫最好的中药后倒入事先装好的粘米粉中(用量为一包)，搞匀。然后将大约四分一调好的糯米粉放进红豆沙中，再加适量的水开至糊状，最后加适量的白砂糖，搞匀;
4、一层一层地下用料：先下一半糯米粉蒸
等粉结成糕状
就可以下红豆沙，整齐铺好后再盖锅，最后再把最后的一层粘米粉长期抑郁有什么危害呢铺上，蒸至熟便可。
方法三
清甜红豆糕的制作材料：
主料：赤小豆100克，荸荠粉350克
调料：冰糖150克，植物油20克
红豆糕
红豆糕
清甜红豆糕的做法：
1.红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。
2
隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。
3.将红豆水、红长春中医癫痫病医院豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。
4
荸荠粉用水1杯开溶，徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火)，倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，可随时切件享用。
看了上述对于赤豆糕的做法有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。赤豆糕的做法有很多，我们要正确认识和掌握其做法，并从中选择出适合自己口味的做法，以便以后随时想吃时自己亲自动手做，还能让身边的亲人一饱口福呢。
