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小青瓜的家常做法

    发布日期:2019-1-16    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:小青瓜是很多人爱吃的,这样蔬菜含有的维生素较多,吃的时候对身体没有任何影响,但是要注意吃小青瓜要注意,每次都是不要过多进行,吃太多的话,对身体消化会有影响的,尤其是在夏季的时候,吃小青瓜更是要注

小青瓜是很多人爱吃的,这样蔬菜含有的维生素较多,吃的时候对身体没有任何影响,但是要注意吃小青瓜要注意,每次都是不要过多进行,吃太多的话,对身体消化会有影响的,尤其是在夏季的时候,吃小青瓜更是要注意这点,夏季天气热,身体消化更是比较缓慢,那小青瓜的做法如何呢?

小青瓜的做法:

凉拌青瓜

材料

青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许

做法

1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条。

2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。

3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。

4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁。

5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可。

青瓜小卷

材料

黄瓜半根、大米100g、海苔2张、白醋20ml、什么是癫痫小发作白糖8g、盐3g

做法

1.大米洗净用清水浸泡30分钟,放入电饭煲中,加适量清水煮成米饭;

2.将米醋、白糖和盐放入碗中搅拌融化即成寿司醋(也可以加热融化),黄瓜洗净切成条状;

3.煮好的米饭趁热打散,放入寿司醋拌匀,不要按压米饭,尽量保持饭粒的完整和松软,放置在通风处降温备用;

4.海苔剪成两半,取一小张放在竹帘上,均匀的铺上适量米饭,铺至海苔的2/3处,在中间放上黄瓜条,顺势用竹帘将海苔卷起,将寿司切成6云南省小儿羊羔疯那个医院最好等分的小段,吃的时候搭可配酱油和芥末。

青瓜玉露

材料

黄瓜1根,牛奶200ML,蜂蜜20ML,冰块小半杯

做法

1、黄瓜洗净后,切成小段,放入搅拌机中。

2、倒入一些牛奶,搅打成汁。

3、再倒入咸阳癫痫病医院有几家剩余的牛奶,果洛藏族自治州玛沁县母猪疯治疗医院那家好倒入蜂蜜。

4、继续搅拌匀。

5、将冰块放入杯中。

6、再将打好的黄瓜汁倒入杯中即可。

小诀窍

1、黄瓜皮很有营养,最好不要去掉。注意彻底洗净就可以了。

2、调味的蜂蜜也可以换成炼奶,有不同的风味。

3、黄瓜最好不要和西红柿等维C含量高的食物一起食用,因为黄瓜含有维C分解酶,会将维C分解。

在对小青瓜的做法认识后,制作小青瓜的时候,对小青瓜一定要清洗干净,而且制作这样蔬菜数量不要过多,否则剩下的小青瓜很容易味道改变,这样在吃也不会很好吃,减肥的人群都是可以选择小青瓜,它对减肥有很好帮助的。



 
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