冬天不仅容易让人感冒发烧之外,还会伤害人的肾脏,所以冬季的时候,很有必要吃一些补肾养生粥。冬季补肾养生粥做法很简单,稍微学一学就能会。想知道冬季养生粥食谱大全以及补肾的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。
肾脏是人体最重要的器官之一,如果肾有问题,将会严重影响健康,下面就仔细来介绍下冬季喝什么粥补肾养生。
方法一
材料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根。
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧。
3.自己看着锅一些,别让它煮时间太长,煮到米粘稠时,就可以放盐调味,关火放入香菜。
方法二
材料
粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法
1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.然后等水完全烧开后,就可以倒入刚才剥好的那些莲子,用中火熬粥,火不一定要很大。
5.加入一点枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,总共需要大概二十分钟。
方法三
原料
红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。
做法
1、山药洗净去皮切滚刀块。
2、花生红枣用水冲洗干净,沥干水分。
3、锅中加适入两碗水。
4、把山药花生红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。
5、煮开后把大米放进去。
6、米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。
7、边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速度吧,10分钟就熬好了)。
8、盛到碗中,就可以享用了。
方法四
材料
米,水,油2滴,香菇,胡萝卜,玉米粒,花椰菜,盐,鸡精,白胡椒粉。
做法
有些胃不好的人到了冬天就更是苦不堪言了,稍微在饮食不注意就会胃疼,其实要想暖胃不仅要按时吃饭,还要了解冬天吃什么暖胃。想知道冬天吃什么好以及冬天吃什么对皮肤好吗?那就一起来看看吧。
暖胃的食物有很多,但不能多吃乱吃,一定要选择适合自己的,下面就仔细介绍下冬天吃什么暖胃。
方法一
主料
黑米150克。
调料
赤砂糖15克。
做法
1.黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3.1小时左右,待粥浓稠后,就可以放入一些红糖调味,然后再稍煮片刻,即可盛起食用了。
方法二
食材
猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克。
调料
盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法
1、准备好食材,猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜,取净肉备用。
2、把大米洗净干净,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥,然后把腌制好的肉末倒入粥内,用汤勺不停搅拌,使其均匀。
3、然后加入白果,煮10分钟。
4、10分钟后看看煮好了没,要是煮好了的话,最后就加入白菜丝,适当加盐调味即可。
小诀窍
1、熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。
2、熬粥的水要一次加足,一般是米的4-5倍,看米的新旧程度而定,新米就多放些水,而且熬粥中途不要。
3、另外加水,如果非要加水,必须加开水。
4、白果一次不宜食用太多,每人每天3-4颗即可。
5、白果略有一点苦味,白菜的甜可以中和白果的苦,而且可以增加粥的质感。
方法三
材料
腊肠1条,肝肠1条,白米1杯,水1杯,青菜6颗,生抽1匙。
做法
1.米洗净后加入一杯水浸泡约分钟;青菜洗净备用。
2.腊肠洗净,放入做法1的米上一起放入电锅中蒸熟。
1.首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠,如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美。
2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。
3.香菇洗干净后切成小丁,胡萝卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。
4.到粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里,这样胡萝卜素才可以释放出来。
5.胡萝卜入锅后,北京专业癫痫病医院哪家好可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里。
6.煮10分钟左右,就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味。
7.最后放花椰菜,再煮2-3分钟,花椰菜变色煮一下就可以了,因为粥的温度,还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中,让它进一步的成熟北京哪家医院能治癫痫病。
8.这样就可以了,好喝的粥可以上桌了。
方法五
材料
玉米(鲜)1个、水2小碗。
做法
1.把玉米须去掉,洗净。
2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。
3.把玉米碎收到碗中备用。
4.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅。
5.不停的用勺子搅拌。
6.开锅后煮上3分钟即可。
方法六
材料
大米,小北京哪家医院可以治癫痫米,南瓜,冰糖。
做法
1、南瓜去皮,去瓤,切成小块,待用。
2、大米和小米混合淘洗干净。
3、将所有材料倒入高压锅中,加适量的水,上蒸汽后,转小火5分钟左右。
4、打开高压锅后,根据口味调入冰糖,即可。
方法七
原料
紫糯米100克、红枣7枚,红豆50克,花生20克、红糖适量。
做法
1、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前8小时浸泡。
2、锅中加水,放入原料,煮烂即可。
结语:以上就是牛哈养生网为您介绍的冬季补肾养生粥做法,你们都学会了吧。这对于喜欢喝粥的人来说,这真是极好的。看了上面介绍的冬季养生粥食谱大全和补肾的食物有北京有治疗癫痫病的医院吗哪些,都快试着去做一做吧,多点健康多点快乐。