北京:冬储菜供应充足价格稳胡萝卜价格下降
随着冬季脚步临近,大白菜、土豆、大葱等冬储菜开始大批量进入新发地。近几日,记者走访京城“菜篮子”——新发地农产品批发市场了解到,近两周,市场上蔬什么药治疗癫痫病是最好菜价格波动得比较厉害,这是由于目前蔬菜的供应仍处于产地转换的衔接期,后续产地蔬菜的供应量不时出现波动,价格也随之波动。不过,土豆、大葱、大白菜等冬季“当家菜”供应充足,价格会低于去年同期。
近期菜价波动较明显
据新发地统计部门监测,近期新下降3.94%;比去年同期的1.89元/公斤上涨3.17%。而且,在一周内,最高价比最低价高出的幅甘肃治疗癫痫哪里最好度为4.10%。
新菜的地头收购价也出现上涨,但是在供应充足的情况下治疗癫痫病的医院哪里最好,商户把蔬菜运抵市场后,售价并不能同步上新疆治疗癫痫病重点医院涨,出现亏损,于是就减少了上市量,又把价格提高。
张月琳表示,目前的价格波动,就是供需之间的磨合过程。一旦磨合完成,价格就会逐渐趋于稳定。
土豆白菜价格稳中有降
张月琳表示,目前看来,这个磨合期大约会持续一个月左右。主要有三个原因,受北方产区气温逐渐走低的影响,价格会逐渐走高;最后,产地将继续南移,等到长江中下游地区蔬菜大量上市,真正形成批量上市条件,取代北方冷棚蔬菜,价格会稳中有降。
目前,河南、湖北、江苏、浙江、四川、云南的蔬菜正在生长期,那里的蔬菜产能比较大且稳定,只有这些产地的蔬菜取代河北、山东的蔬菜以后,价格波动的幅度才会收窄。
比如,眼下芹菜价格比去年同期上涨了6成多,这是由于北京及周边地区的芹菜瞄准了冬季的价格,目前没有批量上市,反倒是山东禹城的芹菜供应北京。而胡萝卜价格同比下降了42%,是因为秋季胡萝卜获得大丰收,大量胡萝卜进京,导致价格快速下降。
直供菜价比产地便宜
北京的农产品供应属于输入型,80%的农产品都从外地运进京,不过,北京的农产品价格却属于中下游水平。张月琳介绍,在全国36个大中城市的蔬菜价格评比中,北京的价格排名总是在20位以后,价格总体偏低。而在这其中,北京新发地起到了农产品价格“稳定器”的作用。
为了保证供应,从2009年开始,立足京城的新发地市场加快了向外走的脚步,目前已经在内蒙古、上海、山西等地建立了10家产地市场和200多万亩农产品基地。基地、产地市场农产品直供北京,不仅保证了供应,也拉低了农产品价格,出现了京城蔬菜价格低于产地的现象。
此外,新发地还是全国各农业主产区的目标市场。10月10日至12日,为期三天的第三届喀什农业博览会举办,新发地商户“组团”前往喀什,与当地的农产品生产企业进行对接。
据了解,喀什地区已申报成功了喀什红等畜牧、渔业产品,粮油副食品等。